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カテゴリー:いらっしゃいませ

2016
08.17

飲食店ですぐ使える接客英語(1)「いらっしゃいませ!」

飲食店ですぐ使える接客英語(1)「いらっしゃいませ!」     2020年開催の東京オリンピックを前に、海外からの観光客(インバウンド)が増加する日本。訪日外国人を集客するために、まず準備しておきたいのは接客英語のマスターですね。 難しく考える必要はありません!普段の接客と同様、心をこめた対応にカンタンな1フレーズを添えるだけでOK◎飲食店ですぐ使える接客英語1フレーズを、連載形式でご紹介しますので、ぜひお役立て下さい。   「いらっしゃいませ!」は英語で何ていう? ■日本語 いらっしゃいませ ■英語【基本フレーズ】 Hello.(ハロー) 【カジュアルなフレーズ】 Hi!(ハイ!) 「いらっしゃいませ」という英単語はありません。お店に入店された方に、笑顔で「いらっしゃいませ!」というのも日本らしくて素敵だと思いますが、英語で言いたいという場合は「Hello.」または、カジュアルに「Hi!」とお声掛けするのが良いでしょう。   応用編 時間帯で使い分ける「いらっしゃいませ!」 ■英語【朝の時間帯】 Good morning.(グッドモーニング) 【昼の時間帯】 Good afternoon.(グッドアフタヌーン) 【夜の時間帯】 Good evening.(グッドイブニング) 日本語でも時々「こんばんは!」とお声がけされるお店がありますね。英語でも同じように、時間帯に合わせて挨拶をすることができます。あなたのお店のスタイルに合わせて、使い分けてみてください。   応用編 +1フレーズで伝わる心配りのひとこと ■英語【男性、女性客に向かって】 Good evening,sir and madam?(グッドイブニング、サーアンドマダム?) 男性客に対しては「sir(サー)」、女性客に対しては「madam(マダム)/miss(ミス)」をつけて接客すると、より丁寧な印象になります。   【挨拶を加える】 Hello,how are you?(ハロー、ハウ アー ユー?)「How are you?(ハウ アー ユー)」と言っても、本気で調子が良いかどうかを伺いたいのではなく、あくまでも挨拶のニュアンスで使います。「こんにちは」のバリエーションなので「I’m fine.(アイム ファイン)」「I’m OK!(アイム オーケー)」などと軽く返事が返ってきて、ちょっとしたコミュニケーションが生まれます。    【承りますか?/お伺いします。を加える】 Hello. May I?(ハロー. メイアイ?)「May I +動詞?」で「~いたしますか?」と使う文章ですが、ここでは「May I?(メイ アイ)」だけを使って「承りますか?」「お伺いします。」のニュアンスを表現します。ここで最も大切なのは、大きな笑顔とジェスチャーとあわせて「May I?」とお声がけすることです。この一言は、注文を取る際や、お皿を下げる際にも使える便利なフレーズなので、覚えておきたいですね。   【~名様?を加える】 Good evening.For two?(グッドイブニング.フォー トゥー?) 忙しいときなど最もスムーズ&簡潔に応対するなら、「いらっしゃいませ。2名様ですか?」と聞いてしまうフレーズも使えます。   海外で初めて訪れるお店に、訪日観光客のお客様も少し緊張をしているかもしれません。難しい英語フレーズを一生懸命思い出すよりも、まずは明るい笑顔で接客することを心がけて。にっこりと笑顔で「いらっしゃいませ」と言ってもらえた安心感から、リピート来店や優良なクチコミが発生し、お客様がお客様を呼ぶ集客効果へとつながっていくでしょう。 次回は、「何名様でしょうか?」の英語フレーズをご紹介します。   【O2O販促ラボへのお問い合わせ】 来店促進効果をさらに高める店舗販促についてのご相談・資料請求受付中。 この記事を読んだ人は、以下の記事も読んでいます     ぐるなびとトリップアドバイザーが連携を発表!“食”を通じて、外国人観光客をO2Oで飲食店へ呼び込む!インバウンド施策の牽引に期待!     日本の観光名所・知る人ぞ知る地方都市のO2O施策がすごい!動画で、外国人観光客の呼び込み前年比164%を記録する地域も!!

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