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カテゴリー：いらっしゃいませ

2016
08.17

飲食店ですぐ使える接客英語（１）「いらっしゃいませ！」

飲食店ですぐ使える接客英語（１）「いらっしゃいませ！」 2020年開催の東京オリンピックを前に、海外からの観光客（インバウンド）が増加する日本。訪日外国人を集客するために、まず準備しておきたいのは接客英語のマスターですね。難しく考える必要はありません！普段の接客と同様、心をこめた対応にカンタンな1フレーズを添えるだけでOK◎飲食店ですぐ使える接客英語1フレーズを、連載形式でご紹介しますので、ぜひお役立て下さい。「いらっしゃいませ！」は英語で何ていう？ ■日本語　いらっしゃいませ ■英語【基本フレーズ】　Hello.（ハロー）【カジュアルなフレーズ】　Hi!（ハイ！）「いらっしゃいませ」という英単語はありません。お店に入店された方に、笑顔で「いらっしゃいませ！」というのも日本らしくて素敵だと思いますが、英語で言いたいという場合は「Hello.」または、カジュアルに「Hi！」とお声掛けするのが良いでしょう。応用編　時間帯で使い分ける「いらっしゃいませ！」 ■英語【朝の時間帯】　Good morning.（グッドモーニング）【昼の時間帯】　Good afternoon.（グッドアフタヌーン）【夜の時間帯】　Good evening.（グッドイブニング）日本語でも時々「こんばんは！」とお声がけされるお店がありますね。英語でも同じように、時間帯に合わせて挨拶をすることができます。あなたのお店のスタイルに合わせて、使い分けてみてください。応用編　＋1フレーズで伝わる心配りのひとこと ■英語【男性、女性客に向かって】　Good evening,sir and madam?（グッドイブニング、サーアンドマダム？）男性客に対しては「sir（サー）」、女性客に対しては「madam（マダム）／miss（ミス）」をつけて接客すると、より丁寧な印象になります。【挨拶を加える】　Hello,how are you?（ハロー、ハウアーユー？）「How are you？（ハウアーユー）」と言っても、本気で調子が良いかどうかを伺いたいのではなく、あくまでも挨拶のニュアンスで使います。「こんにちは」のバリエーションなので「I’m fine.（アイムファイン）」「I’m OK!（アイムオーケー）」などと軽く返事が返ってきて、ちょっとしたコミュニケーションが生まれます。【承りますか？／お伺いします。を加える】　Hello. May I？（ハロー. メイアイ？）「May I ＋動詞？」で「～いたしますか？」と使う文章ですが、ここでは「May I？（メイアイ）」だけを使って「承りますか？」「お伺いします。」のニュアンスを表現します。ここで最も大切なのは、大きな笑顔とジェスチャーとあわせて「May I？」とお声がけすることです。この一言は、注文を取る際や、お皿を下げる際にも使える便利なフレーズなので、覚えておきたいですね。【～名様？を加える】　Good evening.For two?（グッドイブニング.フォートゥー？）忙しいときなど最もスムーズ＆簡潔に応対するなら、「いらっしゃいませ。2名様ですか？」と聞いてしまうフレーズも使えます。海外で初めて訪れるお店に、訪日観光客のお客様も少し緊張をしているかもしれません。難しい英語フレーズを一生懸命思い出すよりも、まずは明るい笑顔で接客することを心がけて。にっこりと笑顔で「いらっしゃいませ」と言ってもらえた安心感から、リピート来店や優良なクチコミが発生し、お客様がお客様を呼ぶ集客効果へとつながっていくでしょう。次回は、「何名様でしょうか？」の英語フレーズをご紹介します。【O2O販促ラボへのお問い合わせ】来店促進効果をさらに高める店舗販促についてのご相談・資料請求受付中。この記事を読んだ人は、以下の記事も読んでいますぐるなびとトリップアドバイザーが連携を発表！“食”を通じて、外国人観光客をO2Oで飲食店へ呼び込む！インバウンド施策の牽引に期待！日本の観光名所・知る人ぞ知る地方都市のO2O施策がすごい！動画で、外国人観光客の呼び込み前年比164％を記録する地域も！！

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マーケティング
横田

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